Студенты ТЭИ провели дегустацию сливочного масла
11 апреля 2016 года в Торгово-экономическом институте Сибирского федерального университета прошла первая общественно-профессиональная дегустация сливочного масла. На суд дегустаторов было представлено 12 образцов масла. В половине случаев продукт оказался подделкой. У шести образцов масла были обнаружены нарушения состава — в них выявлены растительные жиры, что фактически говорит о фальсификации продукта.